Der studierte Diplom-Kaufmann und Diplom-Betriebswirt Jochen Butz gründete im Jahr 1985 mit acht Mitstreitern das Krefelder Kabarettensemble "Die Krähen". Der Name bezieht sich auf "Krähenfeld", eine der möglichen Wurzeln für die Benennung der Stadt. Von Beginn an hatte die Gruppe das Ziel, alle durch ihre Auftritte eingespielten Reinerlöse karitativen Zwecken zukommen zu lassen. Thematisch setzt sich das Ensemble mit typisch niederrheinischen Episoden und "Stoff von der Straße" auseinander und hält seinem Publikum den Spiegel vor. In den vergangenen 25 Jahren haben "Die Krähen" 15 Programme aufgeführt und mehr als 300 000 Euro eingespielt, die an hilfsbedürftige Personen und Institutionen weitergespendet wurden. 2005 wurde auf Initiative von Jochen Butz der in ganz Deutschland inzwischen arrivierte Kabarettpreis "Krefelder Krähe" ins Leben gerufen. Der Preis wird im Wechsel an einen prominenten Kabarettisten und als Wettbewerb an ein Nachwuchskabaretttalent vergeben. Unter anderem ging der Preis an Konrad Beikircher, Dieter Hildebrandt und in diesem Jahr an Dieter Hallervorden.
Aus der Feder von Jochen Butz stammen die meisten Texte für das Kabarettensemble "Die Krähen", bei denen er auch Regie führte. Er selbst wurde über die Stadtgrenzen besonders bekannt durch seine Doppelrolle des niederrheinischen Ehepaares "Paul und Billa Börtges". Persönlich animiert durch das "Schwarze Schaf vom Niederrhein", den bereits verstorbenen Kabarettisten Hanns-Dieter Hüsch aus Moers, tritt Butz seit 1988 auch mit eigenen – inzwischen zehn Solo-Programmen auf, in denen er von seiner Tochter Eva am Klavier begleitet wird. Zahlreiche Auftritte spendete er karitativen Organisationen. Dazu produzierte er diverse Medienträger, die eine Mischung der populärsten Sprechstücke und Couplets enthalten. Noch in diesem Jahr soll das "Beste von Paul & Billa" als Buch erscheinen, das von dem bekannten Illustrator Moses Pankarz und durch zahlreiche Fotos des Krefelders Wolfgang Gorissen bereichert wird. In verschiedenen Publikationen wurden von Jochen Butz Kolumnen über "Paul und Billa" veröffentlicht. Daneben hatte er viele Jahre einen festen Sendeplatz im Hörfunk. Ferner moderiert er seit einigen Jahren die Talkshow "Zug um Zug" mit prominenten Gästen im Nordbahnhof Krefeld. 1991 schrieb er das Kinderbuch "Eddy, der klitzekleine Teddy", während die Illustrationen dieses Buches und der weiteren vier Eddy-Kinderbücher von seinem 2001 verstorbenen Bruder Wolfgang stammen. Zwei der Geschichten wurden von ihm unter seiner Regie auch als Kindertheaterstück aufgeführt. Es folgten zahlreiche ehrenamtliche Lesungen in Kindergärten und Schulen.
Jochen Butz wurde 1944 in Stuttgart geboren, wo sein Vater das kleine Orchester des Süddeutschen Rundfunks geleitet hat. Seit 1948 lebt er in Krefeld. Er besuchte das Arndt-Gymnasium. Nach einer Lehre folgten ein Studium an der Fachhochschule Niederrhein und ein Studium an der Technischen Universität Berlin. Butz arbeitet hauptberuflich seit 1978 selbstständig als von der Industrie- und Handelskammer vereidigter Gutachter für Betriebswirtschaft und Unternehmensberater. Mit seinem ältesten Sohn und Partner, Diplom-Kaufmann Stefan Butz, ist er seit 2008 Geschäftsführer der Butz Expert GbR, Wirtschaftssachverständige und Unternehmensberatung. Ehrenamtlich leitete er als Geschäftsführer und Schatzmeister 15 Jahre lang die Geschicke des Landesverbandes der öffentlich bestellten und vereidigten Sachverständigen in Nordrhein-Westfalen. Inzwischen führt er den Fachbereich Betriebswirtschaft im Bundesverband (BVS). Jochen Butz ist verheiratet mit seiner Frau Ellen, mit der er drei Kinder hat. Der jüngste Sohn Christoph gehört seit 2005 ebenfalls zum Ensemble der "Krähen". Seit vielen Jahren ist Jochen Butz Mitglied des Rotary Club Krefeld und der Aktion Kunst und Kultur im Unterricht (AKKU).